19/08/2017

Mostra em Volta Redonda revela cultura afro através dos sabores

12771815_10205179683201660_4228014251658309_oO Instituto Dagaz lançou recentemente o livro “A Cozinha dos Quilombos: Sabores, Territórios e Memórias”. A obra cresceu e virou uma exposição que pode ser vista até 7 de abril, no Espaço das Artes Zélia Arbex, em Volta Redonda, no Sul do Rio de Janeiro. A obra tem por objetivo apresentar a cultura afro por meio da culinária.

A mostra conta com trabalhos dos fotógrafos Davy Alexandrisky, Wallace Feitosa e Lidiane Camillo, que irá expor pela primeira vez. “Traduzir em imagens os sabores e gostos da culinária quilombola, foi um prazer e uma experiência indizível. Foram 40 duros dias de trabalhos e centenas de quilômetros rodados nas estradas do estado, visitando os Quilombos, ouvindo muitas estórias e comendo muito bem”, contou Davy, através de nota.

“A obra traz relatos e fotos dos pratos tradicionais das comunidades quilombolas que foram mapeadas e ainda revelou uma forma diferente de manifestar sua cultura, afetos e chamar atenção para questões sociais que ainda permeiam seu território, através da sua culinária”, explicou a diretora do instituto Marinêz Fernandes.

Serviço:
O quê: Exposição “A Cozinha de  Quilombos: Sabores, Territórios e Memórias”
Quando: até 7 de abril; diariamente de 10h às 19h
Quanto: Grátis
Onde: O Espaço das Artes Zélia Arbex fica na Rua 14, s/nº, no bairro Vila Santa Cecília. Volta Redonda

Fonte: G1

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